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最近总听学弟学妹们念叨"饼子一条街"，作为在这条街混了四年的老油条，是时候掏点干货了。虽然这条街不长，但每家店的故事都能拍部纪录片——当然，重点还是得说说吃的。
早上七点就开始排队的老王烧饼，绝对是这条街的扛把子。他们家的芝麻酱啊，稠得能粘住筷子，但要说缺点嘛...老板那个暴脾气，等久了真能跟你急眼。隔壁李婶倒是和气，就是手艺时好时坏，这事儿挺玄学。
说到学生最爱，大三的小张给我算过笔账："老王家的顶饱，李婶家的便宜，但要说最对胃口的..."话到这儿他突然卡壳了，看来这里面还有讲究。
下午四点后的"黄金时段"才有趣呢！刚出炉的烧饼带着焦香，这时候的小刘师傅手法最稳当。不过话说回来，有次我亲眼看见他揉面时接电话，结果那批饼子硬得像砖头——所以啊，这行当真得看状态。
最让我纳闷的是阿强饼铺，明明用的是一样的面粉，他家饼子就是带着股奶香。问过几次配方，老板光笑不说话，这事儿到现在还是个谜。
经济实惠的吃法，得数"拼饼战术"。我们宿舍老赵发明的：三个人合买两个饼，让师傅多刷层酱，再顺带蹭点免费咸菜，管饱又省钱。虽然听起来有点寒碜，但月底那几天，这条街上这么干的还真不少。
要说最受欢迎的搭配，冰豆浆配椒盐饼这个组合，或许暗示着学生们对咸甜混搭的执着。当然也有人不买账，比如学播音的小林就坚持："热乎的胡辣汤才是灵魂！"
记得有家突然关张的夫妻店，临走前给常客们送了秘制辣酱。后来才听说，是女儿考上重点高中，两口子回老家陪读了。这条街上的人情味儿，有时候比饼子还让人惦记。
现在新开的几家店搞什么"网红芝士饼"，学生们排队发朋友圈倒是积极。但你要问我味道？咳，那得看你对"创新"的接受程度了...
第一次来的小伙伴注意了，认准蓝色棚子那家准没错。虽然他家从来不挂招牌，但队伍长度就是最好的广告。具体为什么他家辣椒油特别香？老板说是祖传秘方，咱也不敢多问。
最近发现个新现象：不少毕业生专门坐高铁回来吃饼。可能对于传媒学子来说，这条街的味道，早就和那些熬夜剪片子的记忆绑在一块儿了。
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